選深圳飯店蔬菜配送公司要注意什么？

現(xiàn)在很多餐廳、飯店、酒店都會(huì)選擇蔬菜配送公司來滿足自身日常的生鮮食材需求，可以節(jié)省很多的時(shí)間和成本，價(jià)格相對(duì)也比較便宜一點(diǎn)的。那么在深圳，飯店選擇蔬菜配送公司要注意些什么呢？

1、首先得立足本地，就近原則，很多蔬菜都是當(dāng)天配送，所以為了保證準(zhǔn)時(shí)開餐，必須保證蔬菜的準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)，所以是離得近最好。

2、在選蔬菜配送公司的時(shí)候最好先做一次調(diào)查，比如本地的蔬菜配送公司都有哪些、口碑怎么樣、成功的合作案例有哪些等等。

3、經(jīng)過調(diào)查后，會(huì)篩選出幾個(gè)蔬菜配送公司，然后從價(jià)格、企業(yè)自身的資金能力、配送模式等多方面進(jìn)一步了解這些蔬菜配送公司。其是蔬菜配送公司的資金能力，因?yàn)槭卟伺渌凸静⒉皇侵唤o一家提供服務(wù)，他同時(shí)要給很多食堂、單位或者餐廳供貨，所以這對(duì)該公司的資金要求就比較高，萬一哪一天資金鏈斷了，突然就沒辦法供貨就不好了。

當(dāng)然，如果你的飯店需求量很大，還可以采取招標(biāo)競標(biāo)的方式進(jìn)行選擇蔬菜配送公司。